第３弾は、「アシタバ」

こちらも、散策していると見かける食材ですが

とっても個性の強いお味のようで

残念ながら、私も口にした事はありません。

食べている方のお話だと、天麩羅やマヨネーズ和え等で

食べると、とっても美味しい！とお伺いしました。

近年では健康食材として、人気も高まってきているようで

私も、一度はチャレンジしてみなくては…(*^^*)