岩場の穴の中に潜んでいる…トコブシ

一見、鮑？と良く似た貝ですね～。

私には、良く分かりませんが、アワビとの区別の仕方は

貝の淵にある穴の数？で見分けられているらしい？です。

料理法と云えば、煮付けや貝飯…が一般的かな。

大きい奴が採れた時には、お刺身にもしますね～。

私も大好きな貝です!(^^)!

アワビより、固めですが、コリコリしてて美味しい～(^^)/

土佐清水市では、４月１日より解禁となり、４月の大潮の際には

３０キロ程、トコブシを採ってきた方もいました。

びっくり？？

私も、一度で良いから沢山、採ってみたいな～。