板場を、通りかかると板さん達は、大忙し💦

大皿の中身を、順番に盛り付けていました…。

ご宿泊のお客様、全て同じお料理ではありません。

団体様の皿鉢、プランによっても皿鉢料理の中身は違います。

それを、手際よく並べていきます…

お客様に喜んで頂けますように、本日も頑張っています(^^)/